粉丝，米线，土豆粉是一类东西吗？它们好消化吗？朋友爸爸从云南回来，想带点东西，有什么特产，请教

1、粉丝，米线，土豆粉是一类东西吗？它们好消化吗？

粉丝，米线，土豆粉不是一类东西，它们好消化。

1、粉丝： 粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉，朝鲜半岛称唐面，越南称面。

2、米线： 米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

3、土豆粉： 土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今。

2、朋友爸爸从云南回来，想带点东西，有什么特产，请教

作为云南人我觉得有那么几样东西，外地很少的！普洱茶、玉石、三七、火腿（很好吃）、民族服饰。

3、云南哪里能尝到地道的本地小吃？

引言：很多人都喜欢去云南游玩，所以我们在云南的时候，在哪里可以尝到地道的本地小车呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。 一、云南的一些地道小吃 我们知道云南的风景特别的美，而且它的美食也非常的好吃，这个时候我们去云南就可以吃到一些地道的美食。我们来到了云南这个时候可以吃牦牛肉火锅，我们知道他们蚝牛肉肉质非常的鲜嫩，而且也是比较正宗的这个时候把它煮得比较软，所以有着入口即化的感觉，我们再搭配一些土豆或者是土豆粉，再搭配一些萝卜，吃完之后会让你有不一样的感觉。我们也可以吃到一些烤罗非鱼也是比较好吃的，所以我们在云南这。

4、土豆粉怎么描述

土豆粉是中国非常传统的小吃，早在明朝的时候就有了，其实就是人们用土豆做成的粉条，在今天，麻辣土豆粉或者酸辣土豆粉都非常流行，土豆粉含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，需要加入花椒、辣椒等调味品，下面介绍详细做法。 一、土豆粉做法 材料 材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱 调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐 做法

1、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段；

2、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可；

3、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。 二、砂锅土豆粉 材料 土豆粉一人份香菇两朵 海带丝少许豆腐泡几个 魔芋结大白菜几片 调料： 盐1小匙糖1/2小匙 生抽1大匙花椒粉少许 辣椒油1大匙 做法

1、锅中烧开。

5、驰名中外的特产有哪些

1、 麻辣烫 麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南。

6、土豆粉是哪里的特色小吃？

土豆粉全国各地都有生产，个人和企业都可以制造和生产。土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。 土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B

1、B

2、B

6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类1。