云南昆明特产有哪些?云南有什么好吃的特产

1、云南昆明特产有哪些?
一、云南鲜花饼 云南鲜花饼,是云南省昆明市特产。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。” 二、云南汽锅鸡 云南汽锅鸡,是云南省昆明市特色美食。汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。汽锅鸡做法:仔鸡洗净切成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内蒸好即可,由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少。

2、云南有什么好吃的特产
一.云南过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。 辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。 二. 汽锅鸡 汽锅鸡,因用 汽锅蒸 制而得名。主要食材是 鸡肉 ,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、 补血 、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。 三. 呈贡宝珠梨 云南省呈贡区特产,中。

3、云南这些特色美食,总有一款适合你!
只有尝尽世间百味,才觉生活有味。 在云南这片广阔的土地上,生活着25个少数民族,因为这里得天独厚的自然资源,因为聪明智慧的少数民族同胞,也因为 美食 的欲望,在云南少数民族的聚集地,可以品尝到每个民族独有的 美食 。 不知道云南少数民族的这几款 美食 ,是否能打动你的胃,让你迈开步伐,与春城相约一续。 哈尼族——竹筒鸡 在哈尼族招待外来的客人的餐桌上,必不会少了竹筒鸡这道 美食 。 云南盛产竹子,竹筒烹饪, 历史 久远。智慧的人们利用中空的竹子来绘制 美食 ,竹筒内加入食物,一种由内而发的清香会混合进食物中,产生独特的口感,深受爱吃一族的喜爱,久而久之,这道 美食 加入烹调技巧,代代相。